مواد افزودنی مواد غذایی

• گلوکز مایع برای غذا

  گلوکز یک قند کربن است که حاوی گروه های آلدهید است و اصلی ترین مونوساکارید در موجودات زنده است. عملکرد اصلی آن تأمین انرژی مورد نیاز برای فعالیت های فیزیولوژیکی در بدن است.

  بیشتر
• CMC USP

  سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) یکی از مهمترین محصولات اترهای سلولز است که با اصلاح سلولز طبیعی به عنوان نوعی سلولز مشتق شده با ساختار اتر تشکیل می شود.

  بیشتر
• نمک طعم دهنده msg

  گلوتامات سدیم پرکاربردترین عامل UMAMI در داخل و خارج از کشور است که می تواند اثر طعم آن را در هنگام CO - موجود با نمک تقویت کند.

  بیشتر
• Tri - سدیم فسفات dodecahydrate

  تریسودیوم فسفات dodecahydrat در آب محلول است و محلول آبی آن به شدت قلیایی است. نامحلول در اتانول و دی سولفید کربن.

  بیشتر
• فسفات دیودیوم در غذا استفاده می کند

  این کریستال منشور مونوکلینیک شفاف بی رنگ ، چگالی نسبی 1.52 ، آب و هوا در هوا آسان است ، به راحتی می توان پنج مولکول آب کریستال را از دست داد و هفت آب تشکیل داد.

  بیشتر
• فسفات مونو سدیم در غذا

  مونو سدیم فسفات بی آب بی رنگ و پودر کریستالی بی رنگ یا پودر کریستالی سفید است ، بدون بو ، به راحتی در آب محلول است ، محلول آبی آن اسیدی است ، تقریباً نامحلول در اتانول است.

  بیشتر
• افزودنی غذای ناتامایسین

  ناتامایسین ، همچنین به عنوان پیومیکین یا آمیسین شناخته می شود. ناتامایسین یک مهار کننده بسیار مؤثر از قالب ، مخمر و قارچ است که برای مهار قالب ، مخمر و قارچ در مواد غذایی استفاده می شود.

  بیشتر
• لسیتین سویا برای پخت و پز

  لسیتین سویا یک مخلوط فسفولیپید طبیعی است که در طی فرآیند پالایش روغن سویا استخراج می شود.

  بیشتر
• سولفات پتاسیم آلومینیوم بی آب

  سولفات پتاسیم آلومینیوم (فرمول شیمیایی: KAL (SO₄) ₂ · 12H₂O) ، همچنین به عنوان آلوم یا پتاسیم آلوم شناخته می شود ، یک پودر کریستال یا سفید شفاف بی رنگ در دمای اتاق است و از ظرفیت جذب قوی و توانایی...

  بیشتر
• trimetaphosphate سدیم در غذا

  ظاهر تریمتافسفات سدیم کریستال پودر سفید ، محلول در آب ، نامحلول در الکل است.

  بیشتر
• قند مالتیتول را جایگزین می کند

  مالتیتول یک شیرین کننده با ارزش کم کالری با عملکرد منحصر به فرد است.

  بیشتر
• سدیم کروسکارملوز در ویتامین ها

  سدیم Croscarmellose در آب یا حلالهای مشترک حل نمی شود. اگرچه دارای خاصیت آبگریز قوی است ، اما ظرفیت جذب آب بسیار بالایی دارد و در هنگام قرار گرفتن در معرض آب به سرعت گسترش می یابد.

  بیشتر