اتیل وانیل یک ماده طعم دهنده با عطر وانیل است و معمولاً در عطرها ، مواد غذایی و لوازم آرایشی برای تقویت عطر و تجربه طعم محصولات استفاده می شود.
مشخصات
شماره CAS: 121-33-5
EINECS: 204-465-2
بسته: 25 کیلوگرم در طبل
برند: مروارید ابدی
مبدا: چین
فرمول: C8H8O3
حداقل سفارش: 200 کیلوگرم
مورد: وانیلین
|
موارد آزمایشی |
استاندارد |
روش تست |
نتایج |
|
fcc x |
|||
|
ظاهر |
کریستال های سفید تا کمی زرد ، معمولاً سوزن. |
چشم چشم |
انطباق |
|
بو |
بو و طعم وانیل |
روش مقایسه زوج |
انطباق |
|
شناسایی |
طیف نمونه حداکثر نسبی را در طول موج مشابه با طیف زیر نشان می دهد. |
من |
انطباق |
|
(طیف های آلوده) |
|||
|
سنجش ، ٪ |
بزرگتر از یا برابر با 99.0 |
GC |
99.95 |
|
(بر اساس خشک) |
|||
|
از دست دادن خشک شدن ، ٪ |
کمتر از یا برابر با 0.5 |
ژل سیلیس |
0.06 |
|
دامنه ذوب ، درجه |
81 - 83 |
دستگاه نقطه ذوب |
81.3 |
|
باقیمانده در احتراق ، ٪ |
کمتر از یا برابر با 0.05 |
احتراق درجه حرارت بالا |
0.04 |
|
فلزات سنگین (PB) ، ٪ |
کمتر از یا برابر با 0.001 |
رنگ سنجی |
<0.001 |
|
آرسنیک ، ٪ |
کمتر از یا برابر با 0.0003 |
روش لکه آرسنیک |
<0.0003 |
|
حلالیت |
محلول در الکل ، کلروفرم ، اتر ؛ 1 گرم در 100 میلی لیتر آب در 25 درجه ، در 20 میلی لیتر گلیسیرین و در 20 میلی لیتر آب در 80 درجه حل می شود. |
روش پویا |
انطباق |
کاربرد

به عنوان یکی از پرکاربردترین تقویت کننده عطر و طعم مواد غذایی در جهان ، برنامه های پایین دست وانیلین به شرح زیر توزیع می شود:
مواد افزودنی مواد غذایی:~50%
واسطه های دارویی: 20%
مواد افزودنی خوراک: 20%
کاربردهای دیگر: ~10%
صنایع غذایی:در درجه اول به عنوان تقویت کننده طعم در کیک ، بستنی ، نوشابه ، شکلات ، شیرینی پخته شده و نوشیدنی های الکلی استفاده می شود.
صنعت آرایشی:به عنوان یک اصلاح کننده عطر در عطرها و کرم ها عمل می کند.
مواد شیمیایی خانگی:رایحه ها را در محصولات مراقبت روزانه تقویت یا ماسک می کند.
صنعت داروسازی:به عنوان بوی - عامل ماسک در داروها خدمت می کند.
وانیلین - مشخصات کاربرد جهانی
به عنوان یکی از پرکاربردترین تقویت کننده های عطر و طعم در جهان ، برنامه های پایین دست وانیلین به شرح زیر توزیع می شود:
|
تجزیه برنامه: |
|
| مواد افزودنی مواد غذایی |
~50% |
| واسطه های دارویی |
20% |
| مواد افزودنی خوراک |
20% |
| موارد دیگر |
~10% |
تگ های محبوب: اتیل وانیل ، تولید کنندگان وانیل اتیل چین ، تأمین کنندگان ، کارخانه, houtagtige aromatiese bestanddele, versoenbare aromatiese bestanddele, aromatiese voordele, aromatiese uitvoerders, aromatiese produsente, aromatiese winskopie



